Не все продукты свои: Кузбасс зависит от привозных овощей

Регион полностью обеспечивает себя зерном и яйцами, а картофелем – почти полностью. Однако овощей местного производства хватает лишь на треть потребностей.
30 июня, 2026, 12:22
2
Овощеводство в Кузбассе не покрывает спрос населения
Источник:

Артём Устюжанин / E1.RU

30 июня региональный Минсельхоз в ответ на запрос NGS42.RU раскрыл данные о самообеспечении Кузбасса продуктами. Оказалось, что область производит зерна в полтора раза больше установленной нормы, а яиц — с запасом в 150%.
Местного картофеля достаточно для 98% населения — в регионе остаётся 341 тысяча тонн корнеплодов. При этом овощей выращивается только 38% от потребности, что составляет 222,4 тысячи тонн. Производство круп в Кузбассе незначительно, поэтому на магазинных полках преобладает привозная продукция.
Сравнение с Доктриной продовольственной безопасности России показывает, что по зерну регион превышает пороговое значение в 95% в 1,5 раза, по картофелю — перевыполнил норматив на 3% (требуется 95%). Однако по овощам и бахчевым, где минимальный порог составляет 90%, Кузбасс пока не дотягивает.
Неурожай прошлого года в Кемеровской области уже отразился на текущих ценах на продукты, что привело к их росту.
Читайте также